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De esta manera, ek término "dieta" es mas amplio y hace referencia a un "modo de alimentarse" y no unicamente al Regimen de alimentación para bajar de peso. Es importante llevar una dieta adecuada en forma permanente (para toda la vida) y no sólo temporal.
Una alimentación adecuada, en cantidad y calidad, es aquella que proporciona al organismo las cantidades de nutrientes que requiere para su buen funcionamiento, sin carencias y sin excesos de alimentos.
Se debe cosiderar, que seguir una dieta adecuada, no debe ser un intento pasajero, sino un propósito de por vida, que significa comer bien.
5 comentarios:
Efectivamente, dieta es el sustento diario, independientemente des estado de salud. Diferenciamos las pautas de alimentación, en función del estado de salud del individuo.
Alimentarse es el acto voluntario de ingerir alimentos en función de los gustos del individuo; nutrirse es el acto involuntario del aprovechamiento de los nutrientes por el individuo y aqui es donde entra en jueoo la dieta
Sara: muchas gracias por tu aporte. Son bienvenidos todos los comentarios enriquecedores, ya que la idea es difundir pautas profesionales, sobre alimentación y nutrición adecuadas.
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Creo que somos nosotros los Profesionales Nutricionistas (o futuros Profesionales, como es mi caso) los encargados de utilizar bien el término "Dieta" o "Régimen", ya que las personas por lo general se ponen en contacto con uno con el propósito de "Hacerles una Dieta porque se viene el verano"...
La educación al paciente es fundamental, ojalá se tuviera siempre el tiempo en la consulta para realizar una buena educación alimentaria al paciente.
Saludos, K.
Gracias por tu comentario, y estoy totalmente de acuerdo. Carina
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